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                果蔬保鮮冷庫需要怎樣的要求

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                更新時間:20/11/12 09:33:11  
                  來源:www.tarihiveturistik.com 分    享:
                  果蔬冷藏是一種抑制微生物和酶活性,延長果蔬壽命的貯藏方法。冷藏技術是水果蔬菜低溫保鮮的主要途徑。果蔬保鮮溫度范圍為0℃~15℃,可降低果蔬的致病菌發病率和果實腐爛率,減緩果蔬呼吸代謝過程,防止腐爛,延長貯藏期。越來越多的客戶朋友找到技新制冷來建立果蔬保鮮冷庫。冷庫建設過程中要解決的首要問題是冷庫的設計和施工規范。只有這樣,才能保證建筑后冷庫的實用性、經濟性和穩定性。濰坊冷庫安裝帶您了解果蔬保鮮冷庫的建設規律。
                  1、果蔬冷庫的設計應根據全年量大的農產品保存量進行設計。除了考慮產品在保鮮冷庫中須占用的體積外,還需要在過道、堆與墻之間的空間、天花板和包裝空間之間增加這種容量等等。在確定了所述冷庫的容量之后,再進行確定所述冷庫的長度和高度。
                  2、在設計中應充分考慮果蔬保鮮冷庫的選址,優先考慮交通發達、通風散熱環境良好、排水系統完善、地質結構堅硬等建設地址,這樣才能有效地避免后期使用過程中出現的一系列問題。
                  3、果蔬冷庫如有需要,還應配備冷風機,以便有效地加濕庫內中儲存的物品,避免因貯藏中的低溫和濕度而造成的結霜現象。
                  4、在設計果蔬保鮮冷庫時,須充分考慮冷庫的制冷設備和儲藏室的通風,合理布置排氣扇位置,避免冷庫后期通風不良。
                  5、水果蔬菜保鮮冷庫建設時,還應考慮設立冷卻室,冷卻室主要是放置預冷后需要凍結的食物,加工周期一般限于12至24小時,產品預冷后的溫度約為4度,這也是果蔬保鮮庫建設中的一個注意事項。

                  以上是濰坊冷庫安裝的小編為大家講解的關于果蔬保鮮冷庫的建設要求,希望能對您有所幫助。

                濰坊冷庫安裝


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